من أقسام أكد

أكد مطبخ

أطباق عراقية ومكونات وخطوات بمصادر واضحة، مع بيان حالة اختبار كل وصفة.

التمن

تمن الباقلاء بالبسمتي: نسخة نباتية

أرز بالباقلاء الخضراء والشبت، وله طرق منزلية متعددة. هذه الصفحة تبدأ بنسخة نباتية بالبسمتي.

مسودة موثقة بالمصادر؛ لم تُختبر عمليًا في مطبخ أكد.

المرق

مرقة البامية بالضأن ودبس الرمان

مرقة من البامية واللحم بصلصة الطماطم والثوم. النسخة هنا بحموضة دبس الرمان، ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز.

مسودة موثقة بالمصادر؛ لم تُختبر عمليًا في مطبخ أكد.

الشوربات

شوربة العدس بالأرز والشعيرية

حساء عدس له نسخ متعددة في العراق وخارجه. النسخة المدرجة تجمع العدس الأحمر بالأرز والشعيرية.

مسودة موثقة بالمصادر؛ لم تُختبر عمليًا في مطبخ أكد.

الحلويات

الدهينية بجوز الهند والجوز

حلوى عراقية مخبوزة. النسخة المدرجة بالحليب ودبس التمر والهيل وجوز الهند والجوز.

مسودة موثقة بالمصادر؛ لم تُختبر عمليًا في مطبخ أكد.